Milyen kollagént érdemes választani?
A kollagén a görög „kolla” szóból ered, ami „ragasztót” jelent. Így tehát a kollagén nem más, mint a „szervezet ragasztója”.
Felelős a bőr, kötőszövetek, csontok, inak, ízületek és a porcok rugalmasságának és feszességének megőrzésében.
A kollagénnek különböző élettani szerepű típusai vannak, melyek előfordulása:
I .Típus - a leggyakoribb, legerősebb/ inak, bőr, csontok (fogak), porcok, kötőszövet alkotója
II. Típus - a porcok
III. Típus - ízmok (artéria, máj)
IV. Típus - extracelluláris mátrix (=Sejteket támogató „háló”)
V. Típus - csontmátrix, szaruhártya, kötőszövet
De melyiket is érdemes választani?
A marhakollagén főként az I-es és a III-as típusú fehérjében gazdag, ebből adódóan elsősorban a csontok, a belek egészségének fenntartásáért felel. Remek az ízületi kenőanyagok pótlására, az inak és a porcok erősítésére.
A halkollagén I-es típusú fehérjében gazdag és méretéből adódóan gyorsabban és könnyebben szívódik fel, mint más kollagén típusok. Ezenkívül sokan részesítik előnyben, hiszen a legtisztább és legbiztonságosabb típust képviseli.
A csirkeporc kollagén rendkívül jól hasznosul. Az teszi igazán különlegessé, hogy a II-es típusú kollagén, ami a legnehezebben pótolható szervezetünkben. Legfontosabb tulajdonsága, hogy segíti a víz megkötését ízületeink a benne található hialuronsavnak köszönhetően.
Összességében nehéz eldönteni, hogy melyik is a legjobb forrása a kollagénnek, mivel mind más tulajdonságokkal bír és persze ott van az emberi tényező is, hogy ki milyen állati forrást részesít előnyben. Ha pótolnád tested kollagén készleteit, nézz szét étrendkiegészítőink között.
- “Fish collagen for skin wound healing: A systematic review in animal models” - L. M. de Oliveira et al. 2022, Histochemistry and Cell Biology
- “Collagen | The Nutrition Source” - Harvard T.H. 2022, Histochemistry and Cell Biology
- “Effects of collagen peptides intake on skin ageing and platelet release in chronologically aged mice revealed by cytokine array analysis” - Y. Xu et al. 2019 Journal of Cellular and Molecular Medicine
- “Effects of collagen peptides intake on skin properties: A systematic review and meta-analysis” - J. Choi et al. 2019, International Journal of Dermatology
- “Collagen hydrolysate for the treatment of osteoarthritis and other joint disorders: A review of the literature” - J. Lugo et al. 2016, Current Medical Research and Opinion
- “Collagen supplementation as a complementary therapy for the prevention and treatment of osteoporosis and osteoarthritis: A systematic review” - M. Rondanelli et al. 2018 Nutrients
- “Oral supplementation with specific bioactive collagen peptides improves nail growth and reduces symptoms of brittle nails” - S. Hexsel et al. ,2017 Journal of Cosmetic Dermatology